La ricetta deliziosa del cookie gigante con gocce di cioccolato

La ricetta deliziosa del cookie gigante con gocce di cioccolato

Immagina un enorme cookie con gocce di cioccolato ben caldo e croccante, appena sfornato... ti fa venir voglia? Anche a noi!

I biscotti sono buoni, ma quando sono GIGANTI, è ancora meglio! Abbiamo preparato solo per te una ricetta per un cookie XXL. E il fatto che sia grande non vuol dire che sia meno croccante, anzi!

Con questa ricetta, puoi goderti un cookie extra large ed extra gourmet! Perfetto per un grande spuntino o per un piccolo dessert da condividere con gli amici. Ecco qui la ricetta!

Ingredienti:

180 g di farina

1 cucchiaino di lievito chimico

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

150 g di zucchero di canna

120 g di burro morbido

1 uovo

50 g di nocciole

150 g di gocce di cioccolato o cioccolato tritato

1 bustina di zucchero vanigliato

Preparazione:

Metti il burro in un'insalatiera e mescola con la vaniglia, lo zucchero e l'uovo fino a ottenere una consistenza omogenea. Aggiungi farina, lievito e bicarbonato di sodio, mescola bene.

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Aggiungi gocce di cioccolato e nocciole. Metti un foglio di carta forno sul fondo di uno stampo rotondo, versa l'impasto, stendilo e inforna per 25 minuti a 180°.

Guarda il video con il tutorial della preparazione del dolce qui in alto!

Paola Gentile
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