La ricetta deliziosa del cookie gigante con gocce di cioccolato
Immagina un enorme cookie con gocce di cioccolato ben caldo e croccante, appena sfornato... ti fa venir voglia? Anche a noi!
I biscotti sono buoni, ma quando sono GIGANTI, è ancora meglio! Abbiamo preparato solo per te una ricetta per un cookie XXL. E il fatto che sia grande non vuol dire che sia meno croccante, anzi!
Con questa ricetta, puoi goderti un cookie extra large ed extra gourmet! Perfetto per un grande spuntino o per un piccolo dessert da condividere con gli amici. Ecco qui la ricetta!
Ingredienti:
180 g di farina
1 cucchiaino di lievito chimico
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
150 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido
1 uovo
50 g di nocciole
150 g di gocce di cioccolato o cioccolato tritato
1 bustina di zucchero vanigliato
Metti il burro in un'insalatiera e mescola con la vaniglia, lo zucchero e l'uovo fino a ottenere una consistenza omogenea. Aggiungi farina, lievito e bicarbonato di sodio, mescola bene.
Aggiungi gocce di cioccolato e nocciole. Metti un foglio di carta forno sul fondo di uno stampo rotondo, versa l'impasto, stendilo e inforna per 25 minuti a 180°.
Guarda il video con il tutorial della preparazione del dolce qui in alto!